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ACIA/Alerte à l'allergie-présence non déclarée de protéines de lait dans certains mélanges de café et de céréales importés



OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 2 août 2006) - Extraits audio disponibles à www.inspection.gc.ca/francais/direct/media/

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer les mélanges de café et de céréales importés décrits ci-après. En effet, ces produits contiennent des protéines de lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Une enquête est en cours. L'ACIA travaille de concert avec des importateurs canadiens pour recenser tous les produits visés qui ont été distribués au Canada. D'autres alertes à l'allergie pourraient être émises par la suite.

Les produits touchés, provenant de Singapour et de Taiwan, sont les suivants:
Marque                 Nom du produit          Format             CUP
---------------------------------------------------------------------
Mr.Brown Coffee     "Mr.Brown Arabica 15 gm x 30 bags 4 710085 122509
                       Coffee Instant
                               3 in 1"
---------------------------------------------------------------------
Mr.Brown Coffee  "Mr.Brown Mandheling 15 gm x 30 bags 4 7100851 22523
                               Coffee                                
                       Instant 3 in 1"
---------------------------------------------------------------------
gold kili                 Thé au lait 180 g (18 g x10 8 888296 049017
                          instanatané       1 sachets)
                               3-en-1
--------------------------------------------------------------------
gold kili                Les céréales 600 g (30 g x20 8 888296 089020
                         instantanées         sachets)
                               3-en-1
--------------------------------------------------------------------
 gold kili      "Instant Honey Ginger 220 g (22 g x10 8 888296 019102
                                Latte         sachets)
--------------------------------------------------------------------

Tous les numéros de lot sont visés par cette alerte. Ces produits pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Les importateurs retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA, au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi, de 8 h à 20 h (heure normale de l'Est).

Liste des produits importés qui contiennent des protéines laitières non déclarées.

Pour obtenir des renseignements sur les protéines de lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse : www.inspection.gc.ca.


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Communiqué envoyé le 2 août 2006 à 22:00 et diffusé par :